Салат з капусти та червоного рису з заправкою з тахіні

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготуйте рис, дотримуючись інструкцій.

2. Крок 2

   Змішайте у великій мисці капусту, зелену цибулю, цедру лимона, половину лимонного соку, 1ст л олії, щіпку приправи. Відставте убік.

3. Крок 3

   Змішайте лимонний сік, олію, мед, тахіні, йогурт, часник, 2 ст. л води. Приправте до смаку.

4. Крок 4

   Коли рис звариться, промийте і дайте охолонути. Додайте теплий рис у капусту, додайте журавлину, горіхи та трави.

5. Крок 5

   Додайте заправку та перемішайте. Викладіть на блюдо, додайте решту інгредієнтів і трохи збризкайте маслом.