Сироїдчий вітамінний салат із сиром тофу та соєвим соусом
Як приготувати
-
Крок 1
Ріжемо помідори на середні шматочки і складаємо у глибоку тарілку.
-
Крок 2
Додаємо до помідорів так само нарізані огірки.
-
Крок 3
Розрізаємо на невеликі суцвіття броколі і цвітну капусту (виходить жменька нарізаних суцвіть), і додаємо до овочів у тарілці.
-
Крок 4
Кришимо в тарілку з овочами хліб з висівками, можна взяти будь-який інший сироїдчий хліб.
-
Крок 5
Ріжемо сир тофу на шматочки такого ж розміру, як помідори та огірки, і додаємо до майже готового салату.
-
Крок 6
Посипаємо салат кунжутним насінням.
-
Крок 7
Додаємо соєвий соус, кунжутну олію та олію авокадо.
Поживна цінність
- Калорії
- 501 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 37 г
- Вуглеводи
- 28 г