Техаський хеш

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати цибулю та селеру невеликим кубиком. Встановити на Optigrill насадку для запікання, вибрати червоний рівень температури в ручному режимі. Обсмажити спочатку цибулю до прозорості, потім додати селера, обсмажувати, помішуючи ще 2-3 хвилини. Додати фарш і обсмажувати доти, поки фарш не перестане бути рожевим.

   

2. Крок 2

   Додати до фаршу нарізаний кубиком перець, подрібнений часник, рис, нарізаний невеликим кубиком помідор, пасату, чилі, сіль, перець та подрібнену петрушку.

   

3. Крок 3

   Перемішати, закрити та переключити рівень температури на помаранчевий. Готувати 20 хв.