Інструкція приготування

1 Крок

Тофу помістіть під прес, щоб позбавитися зайвої вологи.

2 Крок

Часник та зелену цибулю порубайте, додайте соєвий соус, цукор, насіння кунжуту, кунжутну олію та червоний перець. Перемішайте.

3 Крок

Тофу наріжте кубиками і обваляйте в борошні. Обсмажте на олії з двох сторін до золотистої скоринки.

4 Крок

Шарами покладіть тофу в сотейник, рясно поливаючи кожен шар підготовленим соусом. Гасіть на середньому вогні під кришкою 5-10 хвилин.

Смажений Тофу