Салат Із Тонкого Тофу З Огірком Та Китайською Капустою.

Листовий сир тофу нарізати тонкими смужками у вигляді локшини. Свіжий огірок тонко порізати на слайси, потім нарізати у вигляді локшини. Пекінську капусту нашаткувати тонко.

Заправку приготувати на основі кунжутної олії, перцю чилі, дрібно рубаного часнику, гострої олії та цукру. Всі інгредієнти пробити в блендері до однорідної маси, додати оцет столовий і посолити.