Овочевий Салат З Тофу В Китайському Стилі

Для соусу: змішайте всі інгредієнти у невеликій мисці. Відставте убік.

Для салату: з'єднайте тофу, гриби, селеру, моркву, ріпу, огірок, кінзу та зелену цибулю у великій мисці.

Полийте соусом, акуратно струсіть. Дайте настоятися щонайменше 30 хвилин, зрідка помішуючи.

Перед подачею на стіл посипте червоним перцем.

Викладіть на тарілки подрібнений листовий салат, на нього покладіть суміш тофу з овочами, посипте кешью та кунжутом до смаку.