Запечена Свиняча Корейка З Розмарином

Розігрійте духовку до 120 градусів. Натріть корейку оливковою олією, приправте сіллю та перцем. Посипте 3 ст. нарізаного листя розмарину.

На корейку викладіть гілочки розмарину і перев'яжіть кулінарною ниткою.

Обсмажте корейку з обох боків на сковороді та поставте в духовку на 2 години. Готову корейку дістаньте із духовки, дайте трохи охолонути і нарізайте. Смачного!