Свинина в рукаві

Як приготувати

1. Крок 1

   Візьміть шматок свинини й підготуйте його до приготування.

   

2. Крок 2

   У миску всипте мелений перець.

   

3. Крок 3

   Додайте до нього хмелі-сунелі та сіль — кількість на ваш смак.

   

4. Крок 4

   Ретельно перемішайте спеції, щоб суміш була рівномірною.

   

5. Крок 5

   Добре натріть м'ясо цією сумішшю з усіх боків.

   

6. Крок 6

   Зубчики часнику розріжте на великі часточки.

   

7. Крок 7

   Гострим ножем зробіть у м'ясі неглибокі надрізи.

   

8. Крок 8

   У надрізи вставте часник, фаршируючи ним свинину.

   

9. Крок 9

   Покладіть м'ясо в рукав для запікання й щільно зав'яжіть обидва краї. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 60 хвилин.

   

10. Крок 10

    Свинина в рукаві готова.