Свинина Із Зеленим Перцем У Солодкому Соєвому Соусі.

Цибулю поріжте тонкими півкільцями, болгарський перець середньою соломкою. М'ясо наріжте тонкою соломкою.

У мисці змішайте соєвий соус, імбирний сироп, соус чилі, цукор, чилі-пудру та каррі.

У віці на сильному вогні розігрійте 2 ложки олії та обсмажте цибулю та зелений перець 2-3 хвилини до золотистого кольору. Перекладіть на тарілку.

Поверніть вок на сильний вогонь і додайте масло, що залишилося. Обсмажте м'ясо до золотистої скоринки 2-3 хвилини. Потім додайте подрібнений часник і обсмажте ще 30 секунд.

Додайте|добавляйте| цибулю з перцем і влийте соус. Готуйте 5 хвилин|мінути|, помішуючи, на сильному вогні.