Рис З Кінзою Та Лаймом

У глибокій сковороді розігрійте олію, додайте дрібно|мілко| нарізану цибулю і обсмажте до м'якості 5-7 хвилин|мінути|.

Додайте дрібно|мілко| нарізаний часник і обсмажте ще хвилину.

Додайте рис і обсмажте кілька хвилин.

Влийте воду, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть накривши кришкою приблизно 20 хвилин до м'якості.

Зніміть з вогню і додайте кинзу, сік та натерту на тертці цедру лайма. Добре перемішайте і посоліть до смаку.