Стейки на грилі під блакитним сирним соусом
Як приготувати
Порада
Для цього рецепту можна брати і яловичину та свинину.
-
Крок 1
Розігрійте гриль чи мангал. Тим часом натріть шматки м'яса зубчиком часнику і залиште на деякий час.
-
Крок 2
У невеликій мисці змішайте маскарпоне, блакитний сир, йогурт, дрібно нарізану зелену цибулю, білий перець, сіль та петрушку.
-
Крок 3
Викладіть м'ясо на гриль і смажте приблизно з одного боку. Переверніть і зверху на м'ясо викладіть сирну суміш і смажте, не перевертаючи ще до готовності.
Поживна цінність
- Калорії
- 680 ккал
- Протеїни
- 45 г
- Жири
- 54 г
- Вуглеводи
- 3 г
