Салат Із Кореня Селери Та Яблук З Вінегретом Із Олії Фундуку

У невеликій мисці змішайте гірчицю, оцет, лимонний сік, сіль та подрібнений часник. Збиваючи, поступово введіть олію з фундуку та оливкову.

Селеру, фенхель і зелене яблуко поріжте тонкими смужками і викладіть у миску. Зверху полийте приготовленим вінегретом і перемішайте добре. Збризкайте маслом з фундука і подавайте.