Зелений Салат З Насінням

Приготувати заправку. Білу салатну цибулю дрібно порубати або подрібнити в блендері в імпульсному режимі. Змішати з 50 мл оливкової олії, медом, винним та малиновим оцтом. Все ретельно перемішати. Цієї заправки вистачить приблизно на 2 порції салату.

Викласти в глибоку тарілку 70 г заправки. Салат нарвати руками та покласти у тарілку.

Насіння обсмажити і дати їм охолонути, доки готується салат.

Тонко нарізати яблуко і додати тарілку. Потім туди ж відправити тонку скибочку цукіні. Висипати насіння.

Збризкати салат оливковою олією, посолити, поперчити. Дві ягоди журавлини розмелоти в блендері, решта - додати в салат. Посипати ягідною крихтою салат і подавати.