Основні Страви
Шашлички Із Сьомги З Беконом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
г
за смаком
за смаком
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії655
- Протеїни59
- Жири66
- Вуглеводи0
Інструкція приготування
Можна між шматочками сьомги нанизати королівські креветки, збризкані лимонним соком. Подавати з картопляним пюре, вареною молодою картоплею в мундирі або легким овочевим салатом. До цієї страви підійде легке вино біле.
1 Крок
Очистити свіжу сьомгу (або форель) від шкіри та кісток. Нарізати квадратними шматочками однакового розміру. Поперчити, збризкати соком лимона і посипати розмарином. Солити не потрібно, т.к. бекон і так досить солоний.
2 Крок
Обернути кожен шматочок сьомги смужкою бекону. Нанизати по 3-4 шматочки сьомги на шпажку.
3 Крок
Смажити на грилі з усіх боків близько 10 хвилин до утворення рум'яної скоринки.