Рибні котлети від Hek та Lalmon

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати продукти, рибу розморозити (якщо потрібно).

   

2. Крок 2

   Для вимірювання потрібної кількості спецій.

3. Крок 3

   Сьомгу очистити.

   

4. Крок 4

   Хек очистити та звільнити від кісток.

   

5. Крок 5

   Усю рибу нарізати.

   

6. Крок 6

   Хліб замочити у вершках.

   

7. Крок 7

   Хліб та рибу провернути в блендері до стану пюре та фаршу.

   

8. Крок 8

   З'єднати у мисці всі разом.

   

9. Крок 9

   Додати яйця та спеції.

   

10. Крок 10

    Ретельно перемішайте м'ясо фаршу.

    

11. Крок 11

    Мокрими руками сформувати котлети.

    

12. Крок 12

    У сковороду налити олію та розігріти.

    

13. Крок 13

    Покладіть готові котлети в гарячу олію.

    

14. Крок 14

    Обсмажити котлети рівномірно з обох боків.

    

15. Крок 15

    Викласти готові котлети і дати трохи стекти олії.