Сьомга Тушкована У Вершково-Часниковому Соусі

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

25 Хвилин
Порцій

6 Осіб

Сьомга, ніжно протушкована у вершково-часниковому соусі, заворожує делікатною текстурою та яскравим ароматом спецій. Вершки огортають шматочки риби, створюючи гармонійний соус, що підкреслює природну соковитість сьомги. Це страва для вечорів, де хочеться домашнього затишку й витонченого смаку в кожній ложці.

Інгредієнти

Приправа для риби - 1 чайна ложка

Часникова сіль - 1 чайна ложка

Сьомга - 1 кг

Вершки - 300 мл

Рослинна олія - за смаком

Харчова цінність

Калорії

294
Протеїни

36
Жири

32
Вуглеводи

2

Інструкція приготування

Для найкращого результату обирайте жирні вершки — соус буде густішим і оксамитовим. Спробуйте додати свіжий дрібнотертий часник замість часникової солі для ще більш насиченого смаку. Подайте з ніжним картопляним пюре або відварним рисом.