Сьомга Тушкована У Вершково-Часниковому Соусі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії294
- Протеїни36
- Жири32
- Вуглеводи2
Інструкція приготування
Для цієї страви можна використовувати будь-яку частину сьомги. Найзручніше взяти шматки: там напевно немає кісток. Якщо риба не морожена, то приготується дуже швидко. Головне – не пересушити. Сіль краще брати часникову чи приправу із часником. Але якщо це неможливо, то цілком допустимо додати різаний або сушений часник. Як гарнір до риби можна використовувати картопля-пюре.
Підготувати продукти.
Сьомгу нарізати шматочками.
У сковороду додати олію.
Викласти сьомгу.
Посолити.
Додати|добавляти| приправу для риби.
Смажити з усіх боків протягом 10 хвилин.
Додати вершки.
Гасити рибу в вершках близько 10 хвилин.
Розкласти порційно, подати до столу.