Сьомга З Броколі У Вершках

Куряче яйце - 1 штук

Прованські трави - 1 чайних ложок

Сьомга - 5 шматків

Капуста брокколі - 1 головок

Лимон - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Вершки - 150 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Розріжте стейки навпіл і видаліть кістки.

2 Крок

Викладіть рибу на деко, застелене фольгою.

3 Крок

Посоліть і поперчіть за смаком.

4 Крок

Добре промийте броколі й розділіть на суцвіття.

5 Крок

Викладіть капусту до риби.

6 Крок

Розбийте яйце у глибоку тарілку.

7 Крок

Влийте вершки й ретельно збийте виделкою.

8 Крок

Приправте прованськими травами.

9 Крок

Скропіть сьомгу лимонним соком.

10 Крок

Залийте вершковою сумішшю й поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.