Сьомга з броколі у вершках

Як приготувати

1. Крок 1

   Розріжте стейки навпіл і видаліть кістки.

   

2. Крок 2

   Викладіть рибу на деко, застелене фольгою.

   

3. Крок 3

   Посоліть і поперчіть за смаком.

   

4. Крок 4

   Добре промийте броколі й розділіть на суцвіття.

   

5. Крок 5

   Викладіть капусту до риби.

   

6. Крок 6

   Розбийте яйце у глибоку тарілку.

   

7. Крок 7

   Влийте вершки й ретельно збийте виделкою.

   

8. Крок 8

   Приправте прованськими травами.

   

9. Крок 9

   Скропіть сьомгу лимонним соком.

   

10. Крок 10

    Залийте вершковою сумішшю й поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.

    

11. Крок 11

    Подавайте сьомгу гарячою.