Соуси Та Маринади
Соус Сметанний
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
столових ложок
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії108
- Протеїни1
- Жири10
- Вуглеводи4
Інструкція приготування
Для битків та котлет, печінки, смаженої дичини.
1 Крок
Столову ложку борошна злегка підсмажити з такою самою кількістю олії, розвести однією склянкою гарячого м'ясного бульйону або овочевого відвару, покласти сметану та варити на слабкому вогні 5-10 хвилин.
2 Крок
Після закінчення варіння в соус додати сіль, шматочок олії та перемішати.