Драники Картопляні

Куряче яйце - 1 штук

Пшеничне борошно - 30 г

кріп - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Сметана - за смаком

Картопля - 1 кг

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати інгредієнти.

2 Крок

Картопля очистити і натерти на дрібній тертці.

3 Крок

Потім на цій же тертці натерти цибулю.

4 Крок

Забрати зайву рідину.

5 Крок

Посолити.

6 Крок

Додати мелений чорний перець за смаком.

7 Крок

Вбити одне яйце.

8 Крок

Додати|добавляти| муку|борошно| і перемішати.

9 Крок

На сковороду влити олію, розігріти, обсмажити драники до золотистої скоринки.

10 Крок

Подавати гарячими зі сметаною та зеленню.