Драники Картопляні

Підготувати інгредієнти.

Картопля очистити і натерти на дрібній тертці.

Потім на цій же тертці натерти цибулю.

Забрати зайву рідину.

Посолити.

Додати мелений чорний перець за смаком.

Вбити одне яйце.

Додати|добавляти| муку|борошно| і перемішати.

На сковороду влити олію, розігріти, обсмажити драники до золотистої скоринки.

Подавати гарячими зі сметаною та зеленню.