Змійка з майонезу
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Спершу майонез охолодіть — на . Підготуйте широку пласку тарілку та кондитерський мішок із круглою насадкою діаметром 3–4 мм.
-
Крок 2
Охолоджений майонез перекладіть у кондитерський мішок. Видавіть на тарілку круглу краплю діаметром близько 6–7 мм — це буде голівка змійки.
-
Крок 3
Від «голівки» видавіть лінію майонезу завдовжки приблизно 2 см. Наприкінці різко поверніть її й від повороту виведіть майонезом букву S — трохи сплющену й витягнуту по боках. Не припиняючи видавлювати майонез, продовжте лінію у вигляді недописаної букви S, приблизно вдвічі меншої за першу. На останній частині букви поверніть смужку під прямим кутом і злегка похитуйте мішок, щоб хвіст вийшов звивистим.
-
Крок 4
Чистими сухими руками обережно покладіть на «голівку» змійки дві горошини чорного перцю — це будуть очі.
-
Крок 5
Змійку з майонезу подавайте до столу.
