Розігрійте оливкову олію у невеликому сотейнику на середньому вогні.
Додайте дрібно нарізану цибулю та подрібнений часник і пасеруйте 2 хвилини.
Додайте базилік, петрушку, цукор, орегано, сіль, чорний перець та помідори. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть приблизно 15 хвилин|мінути|, помішуючи, до невеликого загусання.
Додайте каперси та подавайте з пастою.