Супи

Соляк З Картоплею

Соляк З Картоплею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

столові ложки
штук
г
за смаком
головок
г
за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    436
  • Протеїни
    22
  • Жири
    28
  • Вуглеводи
    22

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Кип'ятити курячий бульйон. Для бульйону ви можете взяти 1 курячу шинку та 2 крила. Окрім м'яса, додайте в сковороду круто нарізану селеру та 1 моркву.

Step 2
2 Крок

Поріжте картоплю кубиками.

Step 3
3 Крок

Видаліть готове м'ясо та овочі з бульйону.

Step 4
4 Крок

Покладіть картоплю в сковороду, готуйте до приготування.

Step 5
5 Крок

Смажте тонко нарізану цибулю в рослинному маслі.

Step 6
6 Крок

Додайте солоний огірок, нарізаний тонкими шматочками.

Step 7
7 Крок

Додайте 1 столову ложку томатної пасти. Змішувати.

Step 8
8 Крок

Вилийте трохи бульйону і тушкуйте 2 хвилини.

Step 9
9 Крок

Подрібніть варене м'ясо курки, а також порізані кубики з сервелом і шинкою.

Step 10
10 Крок

Покладіть м'ясні інгредієнти в сковороду.

Step 11
11 Крок

Додайте оливки, нарізані тонкими кільцями.

Step 12
12 Крок

Додайте томатне обсмажування і варіть 5-7 хвилин.

Step 13
13 Крок

Подавайте зі сметаною і шматочком лимона.

Вам також може сподобатися