Соляк з картоплею

Як приготувати

1. Крок 1

   Кип'ятити курячий бульйон. Для бульйону ви можете взяти 1 курячу шинку та 2 крила. Окрім м'яса, додайте в сковороду круто нарізану селеру та 1 моркву.

   

2. Крок 2

   Поріжте картоплю кубиками.

   

3. Крок 3

   Видаліть готове м'ясо та овочі з бульйону.

   

4. Крок 4

   Покладіть картоплю в сковороду, готуйте до приготування.

   

5. Крок 5

   Смажте тонко нарізану цибулю в рослинному маслі.

   

6. Крок 6

   Додайте солоний огірок, нарізаний тонкими шматочками.

   

7. Крок 7

   Додайте 1 столову ложку томатної пасти. Змішувати.

   

8. Крок 8

   Вилийте трохи бульйону і тушкуйте 2 хвилини.

   

9. Крок 9

   Подрібніть варене м'ясо курки, а також порізані кубики з сервелом і шинкою.

   

10. Крок 10

    Покладіть м'ясні інгредієнти в сковороду.

    

11. Крок 11

    Додайте оливки, нарізані тонкими кільцями.

    

12. Крок 12

    Додайте томатне обсмажування і варіть 5-7 хвилин.

    

13. Крок 13

    Подавайте зі сметаною і шматочком лимона.