Цією сумішшю добре натирати індичку перед смаженням. Можете спробувати натерти курку теж смачно.
У блендері змішайте розмарин, чебрець, дрібно нарізану цибулю, часник, ворчестерський соус, сіль, перець та оливкову олію. Збийте до однорідної маси та відправте в холодильник на 10 хвилин.