Вінегрет із печених томатів
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 150 градусів. Змастіть лист маслом.
-
Крок 2
Розріжте помідори вздовж навпіл та вичистіть насіння. Перекладіть у миску і додайте оливкову олію, часник, суміш спецій, сіль та перець. Добре перемішайте і викладіть в 1 шар на лист. Запікайте приблизно , поки помідори не стануть зовсім м'якими і не розпадуться і соки, що виділилися, не загуснуть до стану сиропу.
-
Крок 3
Перекладіть помідори в блендер і додайте оцет, збийте до пюре. Охолодіть.
Поживна цінність
- Калорії
- 76 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 7 г
