Шашлик З Курки З Коріандром У Духовці

Шпажки замочуємо у воді приблизно 30 хвилин. Куряче філе нарізаємо довгими смужками.

Потім філе курки нанизуємо на шпажки гармошкою. І опускаємо в маринад, який готуємо з: олії, цукру, коріандру, соєвого соусу, видавленого часнику, солі та перцю. Накриваємо всю справу плівкою і прибираємо маринуватися в холодильник на 2 години.

Після того, як м'ясо замаринувалося, розігріваємо духовку до 200 градусів. Шашличок укладаємо у зручну форму для випікання та готуємо близько 20 хвилин.