Паелья з курчам і чоррізо

Як приготувати

1. Крок 1

   Заздалегідь відваріть рис.

2. Крок 2

   На розігрітій сковороді обсмажуємо зубчики часнику цілком

3. Крок 3

   На цьому ж маслі обсмажуємо перець червоний і жовтий, нарізаний кубиком і червоний цибуля кубиками. Додаємо шматочки курячого філе, запановані в крохмалі, обсмажуємо до готовності.

4. Крок 4

   Додаємо зелений горошок, відварений рис, ковбасу чоррізо скибочками, сіль, перець, паприку, рубану петрушку і ретельно перемішуємо.

5. Крок 5

   Перед подачею прикрашаємо листочками кінзи та часточками лайма.