Філе сьомги нарізати на тонкі пластини.
Загорнути у філе полуницю та сир, змастити олією фольгу загорнути у рулет.
Запікати 15 хвилин|мінути| при 220 С.
Соус приготувати з кокосового молока та вершків, уварити на третину, додати сіль перець.
Прикрасити лимоном та базиліком.