Салат Зі Стручковою Квасолею

Підготуйте необхідні інгредієнти. Овочі ретельно помийте й обсушіть.

Стручкову квасолю очистіть, залийте окропом, накрийте кришкою на 5–7 хвилин, потім злийте воду.

Помідори наріжте часточками середнього розміру.

Огірки наріжте соломкою або кубиками, викладіть у миску.

Цибулю очистіть, дрібно наріжте соломкою або кубиками й додайте до миски.

Часник очистіть і дрібно наріжте.

Солодкий перець наріжте соломкою.

Стручкову квасолю розріжте на кілька частин і додайте до миски.

Петрушку дрібно наріжте, додайте до нарізаних інгредієнтів у миску.

Додайте до миски сметану. Посоліть за смаком.

Акуратно перемішайте інгредієнти. Подавайте салат охолодженим.