Листковий салат з яловичиною та буряком

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте усі інгредієнти. Яловичину нарізати кубиками. Морква, буряк, картопля та білки натерти на великій тертці. Жовтки дрібно посікти. Зелень дрібно нарізати.

2. Крок 2

   Приготуйте заправку салату. У сметану додайте часник, пропущений через прес, мелені волоські горіхи і посоліть до смаку. Всі продукти розділити на дві частини та викласти шарами. Кожен шар промазати заправкою. Шари можуть бути у будь-якому порядку. Але найголовніше – зверху білок.