Салат з томатами, капустою, гострим перцем, кукурудзою та тертим сиром
Яскравий салат на основі міксу салатного листя, солодких томатів та хрумкої червонокачанної капусти вабить свіжістю й ніжністю. Пікантності додає зелений чилі, а соковита кукурудза підкреслює літній смак. Заправка на базі нерафінованої соняшникової олії з лаймом та кінзою, а делікатна нотка тертого сиру довершує цю гармонійну композицію.
Як приготувати
Порада
Використовуйте саме нерафіновану олію — вона надає салату глибший, автентичний аромат. Якщо чилі здається занадто гострим, перед нарізкою видаліть насіння. Сир спробуйте замінити твердим козиним — він цікаво розкриє смак.
Поживна цінність
- Калорії
- 115 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 23 г