Буріто З Філе

Розігріваємо духовку.

Нарізаємо філе на маленькі шматочки.

Розігріваємо сковорідку з оливковою олією.

Цибулину та зубчик часнику нарізаємо і обсмажуємо до напівготовності.

Додаємо філе і смажимо з цибулею та часником ще 2–3 хвилини.

Нарізаємо перець та помідор. Далі додаємо овочі та томатну пасту в сковороду і гасимо 5-7 хвилин.

Додаємо квасолю, кукурудзу, томатний соус з чилі та спеції (на ваш смак) і гасимо ще 2–3 хвилини до готовності та вимикаємо.

Змащуємо тортильї сацебі і в центр викладаємо масу, що вийшла, тільки не переборщите, а то під час їжі доведеться переодягатися. І складаємо навпіл.

Нарізаємо скибочками сир та поміщаємо в центр маси.

Поміщаємо буріто в духовку на 3-7 хвилин.