Перейти до вмісту

Боул із гречкою

Боул із гречкою
Боул із гречкою – це затишна страва, що поєднує теплоту гречаної крупи, ніжність яйця пашот, обсмажені на вершковому маслі помідори й пікантність соєвого соусу з майонезом. Тертий сир додає делікатної вершковості. Кожна ложка відкриває простий, але багатогранний смак із натуральним українським характером.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для максимального смаку використовуйте свіжі кисло-солодкі помідори, а яйце краще варити пашот, щоб жовток залишався кремовим. Сир обирайте твердий — ідеально підходить гауда або пармезан.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Боул із гречкою
  2. Крок 2

    Відваріть гречку у підсоленій воді протягом .

    Крок 2: Боул із гречкою
  3. Крок 3

    У гарячу підсолену воду обережно вбийте яйце. Варіть .

    Крок 3: Боул із гречкою
  4. Крок 4

    Розігрійте вершкове масло.

    Крок 4: Боул із гречкою
  5. Крок 5

    Обсмажте помідори по з кожного боку.

    Крок 5: Боул із гречкою
  6. Крок 6

    Додайте соєвий соус до майонезу.

    Крок 6: Боул із гречкою
  7. Крок 7

    Перемішайте.

    Крок 7: Боул із гречкою
  8. Крок 8

    Викладіть гречку.

    Крок 8: Боул із гречкою
  9. Крок 9

    Додайте сир.

    Крок 9: Боул із гречкою
  10. Крок 10

    Викладіть помідори, яйце пашот і соус.

    Крок 10: Боул із гречкою

Поживна цінність

Калорії
650 ккал
Протеїни
25 г
Жири
38 г
Вуглеводи
55 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Боул із гречкою

Як вийшло?

Відгуки