Гречана Каша З Яйцем

Гречану крупу перебрати, промити та обсмажити у сухій сковороді.

Підготовлену крупу залити 2,5 склянки окропу, довести до кипіння і варити на слабкому вогні протягом 7 хвилин.

Кашу перекласти в глиняний горщик і помістити в розігріту духовку на 20 хвилин. Цибулю очистити, вимити і дрібно нарізати.

Яйця зварити круто, остудити, очистити і дрібно порубати.

Готову кашу змішати з цибулею та яйцями, посолити, поперчити та заправити вершковим маслом.