Цибулевий суп із сиром бри
Оксамитовий суп із ніжною кремовою текстурою та глибоким ароматом, що народжується з поєднання солодкуватого порею, свіжої селери та білого вина. Вершкова м'які…
Оксамитовий суп із ніжною кремовою текстурою та глибоким ароматом, що народжується з поєднання солодкуватого порею, свіжої селери та білого вина. Вершкова м'які…
Горщик допомагає зробити складну страву простою: продукти томляться повільно, у власному соку, а від господині потрібно лише закласти їх і дочекатися готовності. Така добірка стане в пригоді на сімейну неділю, коли хочеться чогось ситного й домашнього, або на святковий обід, коли гостей треба здивувати без довгого стояння біля плити.
Тут знайдеться і традиційна картопля зі свининою, і ніжний жульєн із курки з грибами, і цибулевий суп із сиром бри, поданий в окремій порції. Для м'ясних страв, зокрема баранини з курагою, горщик особливо вдячний: м'ясо виходить соковитим і м'яким.