Основні Страви

Запіканка В Горщиках З Кроликом

Запіканка в горщиках з кроликом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ніжна запіканка в горщиках з філе кролика зачаровує гармонією ніжного м’яса, молодих овочів та вершкового соусу на основі майонезу. Запечені прошарки картоплі, цвітної капусти й кабачків набирають насиченого аромату, а зелений горошок надає страві весняної свіжості. Рум’яна скоринка та домашній затишок у кожній порції.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    368
  • Протеїни
    25
  • Жири
    19
  • Вуглеводи
    27

Інструкція приготування

Щоб м'ясо кролика було ще ніжнішим, замаринуйте його на годину у вершках чи кефірі. Для більш яскравого смаку замість майонезу спробуйте домашній білий соус із гірчицею та сметаною.

Step 1
1 Крок

Підготувати всі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити на олії до золотистого кольору.

Step 3
3 Крок

В горщики викласти нарізану картоплю, кабачок, моркву.

Step 4
4 Крок

Додати горошок.

Step 5
5 Крок

Викласти цвітну капусту.

Step 6
6 Крок

Додати обсмажену цибулю.

Step 7
7 Крок

До м'яса додати майонез і сіль. Перемішати.

Step 8
8 Крок

Викласти в горщики.

Step 9
9 Крок

Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, 1 годину.

Step 10
10 Крок

Подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)