Салат з руколою, персиком та кавуном
Цей літній салат поєднує свіжість пряної руруги, соковитої стиглості персика та кавуна, а також хрустячу текстуру лісових горіхів. Ніжна зелень базиліка гармонійно поєднується з легкою кислинкою червоного винного оцту й м’якою оливковою олією. Кольори й аромати закликають сповільнитися та насолодитися моментом.
Як приготувати
Порада
Обсмаж лісові горіхи на сухій пательні, щоби підкреслити їхній аромат. Для маринаду можеш додати кілька крапель меду — він підсилить соковитість кавуна й підкреслить природну солодкість персика.
-
Крок 2
Заправити соусом з олії та оцту.
Поживна цінність
- Калорії
- 389 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 31 г
- Вуглеводи
- 24 г
