Овочевий Салат Із В'яЛеними Томатами

Шпинат дрібно нарізати.

З руколою вчинити так само і поєднати зелень у глибокій мисці.

Редиска нарізати максимально тонко.

Огірок також тонко нарізати.

Так само вчинити і з помідором.

Цибулю порубати.

Дрібно нарізати в'ялені томати.

У глибокій ємності об'єднати олію та гірчицю. Посолити та поперчити.

Додати винний оцет.

Видавити часник через прес і перемішати.

Заправити салат соусом, що вийшов, і перемішати. Присипати кунжутом та подавати.