Салат «Чорноморський» — це свіже поєднання жовтих і червоних чері, огірка, редиски, шпинату та руколи, щедро приправлене морською сіллю та нерафінованою олією. Пір’ячко зеленої цибулі і пікантний часник створюють досконалий акцент, підкреслюючи соковитість кожного овочу. Легка і жива композиція, наповнена енергією літа й морського бризу.
Щоб салат розкрився повністю, використовуйте лише свіжу, молоденьку зелень. Часник додавайте безпосередньо перед подачею — так смак буде яскравішим, а салат залишиться хрустким і легким.
Пір'я цибулі порубати.
Шпинат дрібно|мілко| нарізати.
Потім дрібно нарізати руків'я.
Нарізати чері тонкими скибочками та посолити.
Об'єднати в глибокій страві помідори та зелень.
Додати тонко нарізану редиску та огірки.
Заправити олією і перемішати.
Часник очистити.
Видавити часник за допомогою пресу.
При необхідності досолити та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ