Основні Страви
Яловичина По-Італійськи З Травами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
штук
чайні ложки
г
г
столових ложок
за смаком
головок
Харчова цінність
- Калорії238
- Протеїни17
- Жири15
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
На гарнір чудово підійдуть спагетті, приправлені оливковою олією холодного віджиму. Також рекомендую приправити страву тертим сиром. Час приготування м'яса залежить від того, яку частину яловичини ви використовуєте.
1 Крок
Цибулю рубаємо дрібним кубиком і обсмажуємо в каструльці на оливковій олії до м'якості.
2 Крок
Яловичину ріжемо кубиками поперек волокон. Додаємо м'ясо до цибулі та обсмажуємо 5–7 хвилин.
3 Крок
У блендері готуємо соус: подрібнюємо до кашки нарізаний помідор, очищений від насіння та нарізаний перець, суміш трав та сіль.
4 Крок
Заливаємо отриманим соусом м'ясо і гасимо до загусання соусу.