Яловичину нарізати соломкою, обсмажити 3 хвилини на олії, овочі нарізати соломкою, часник дрібно посікти, додати сіль і перець за смаком, обсмажити 3 хвилини на сильному вогні, додати до овочів яловичину, влити соєвий соус і смажити ще 1 хвилину.
Відварити в солоній воді фунчозу протягом 4 хвилин, злити воду, додати вершкове масло|мастило|, викласти на тарілку, зверху додати|добавляти| яловичину з овочами, посипати кунжутом.