Салати
Літній Салат З Полуницею Та Помідорами.
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Полуниця відмінно поєднується з помідорами – за умови, що це солодка полуниця та стиглі, але з кислинкою помідори. Поєднає їх яскравий ароматний соус, знову ж таки з додаванням цукру. Рецепт ульянівського шефа Антона Івницького.
Інгредієнти
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
мл
г
г
Харчова цінність
- Калорії414
- Протеїни8
- Жири31
- Вуглеводи25
Інструкція приготування
1 Крок
Помідори і полуницю нарізати більше середнього, зелень - соломкою.
2 Крок
Для заправки змішати мангольд, кінзу, базилік, петрушку, оливкову олію. Посолити, поперчити та додати цукор.
3 Крок
Заправити салат.
4 Крок
Викласти в тарілку ложку страчателли та сегменти підсмаженого (краще на грилі) білого хліба.
5 Крок
Прикрасити зверху листочками меліси міні.