Супи
Гаспачо З Полуниці Зі Страчетелою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
г
г
г
мл
Харчова цінність
- Калорії0
- Протеїни0
- Жири0
- Вуглеводи0
Інструкція приготування
Злегка знизити градус розпеченого повітря допоможуть супи: Олександр Аношкін пропонує спробувати гаспачо з полуниці та юдзу із сиром страчателла. Він готує його з юдзу, медом алое та газованою водою, додає сир страчателла, посипає насінням чиа для текстури та додає базилік для свіжості.
1 Крок
Полуницю з юдзу, алое з медом і газованою водою пробити в міксері, охолодити.
2 Крок
Викласти сир страчателла у тарілку та зверху залити приготованим гаспачо.
3 Крок
Посипати насінням чиа для текстури і додати базилік для свіжості.