Піца з полуницею, страчетелою та базиліком

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготувати тісто: підігріти воду до кімнатної температури, додати сіль, цукор та сухі дріжджі. Перемішати та просіяти борошно.

2. Крок 2

   Вимішати тісто, накрити рушником і відпочити 20 хвилин.

3. Крок 3

   Приготувати соус: очистити помідори від шкірки, натерти на тертці, додати сіль, перець та оливкову олію.

4. Крок 4

   Розкачати тісто до 1 см завтовшки, викласти у форму для випікання та запекти.

5. Крок 5

   Готове тісто змастити томатним соусом.

6. Крок 6

   Викласти страчателлу, полуницю та полити бальзаміком. Прикрасити базиліком.