Курча, Запечене З Песто Соусом

У блендері перемішати базилік, кедрові горіхи, часник та оливкову олію.

Посолити та поперчити суміш.

Розігріти духовку до 200 градусів.

Змастити сумішшю песто курку. Укласти її в вогнетривкий посуд. Відправити в духовку та запікати 20 хвилин.

Помідори нарізати дрібними кубиками.

Вийняти курку з духовки та додати до неї помідори. Надіслати назад ще хвилин на 30-40. Курка має зарум'янитися.