Салат із кавуном та руколою — це легка гармонія літа у кожній ложці. Свіжість соковитого кавуна тонко переплітається з пряною руколою, а краплі бальзамічного крему додають витончену глибину смаку. Лайм освіжає аромат, створюючи досконалий баланс для особливого настрою при будь-якій нагоді.
Вибирайте максимально стиглий, холодний кавун і ретельно осушуйте руколу, щоб салат був незабутньо соковитим. Для вишуканої подачі формуйте порції у кільцях та подавайте одразу після збирання.
З кавуна за допомогою формувального кільця вирізати шайбу завтовшки приблизно 2 см.
Руколу збризкати соком лайма і викласти на кавун.
Зверху полити бальзамічним кремом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ