Салат з кіноа
Поживна суміш круп та овочів, а до неї вершкове та оливкова олія, та ароматний чебрець.
Як приготувати
-
Крок 1
Кіноа відварити в підсоленій воді з додаванням гілочки чебрецю і вершкового масла до готовності. Відкинути на сито та просушити.
-
Крок 2
Черрі бланшувати 7 секунд, після чого відкинути на кригу, очистити від шкіри, розрізати на чотири частини.
-
Крок 3
Всі овочі нарізати кубиками зі стороною 0,5 см і перемішати з кіно, додати рубану кінзу і петрушку. Заправити соком лайма, оливковою олією та сіллю.
Поживна цінність
- Калорії
- 60 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 4 г
