Скрембл Зі Шпинатом Та Креветками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Скрембл зі шпинатом та креветками — витончений сніданок, в якому ніжність яєць поєднана з делікатним смаком морських креветок і молодого шпинату. Ледь підсмажена цибуля-сибулет додає легкої гостроти, а краплі оливкової олії надають страві м’якості. Ідеальний вибір для енергійного початку ранку з нотою середземноморського шарму.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії458
-
Протеїни40
-
Жири31
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Яйця збивай до однорідності й обсмажуй на середньому вогні, не пересушуй — скрембл має бути кремовим. Якщо шпинат молодий, обсмаж лише кілька секунд. Креветки ідеальні, коли тримають соковитість.
Креветки очистити від панцирів.
Шпинат помити.
Яйця розбити, перемішати та обсмажити на оливковій олії на добре розпеченій сковорідці, інтенсивно помішуючи протягом хвилини.
В іншій сковорідці обсмажити креветки до золотистої скоринки.
Окремо посмажити шпинат до золотистої скоринки.
Покласти скрембл у тарілку, зверху покласти креветки та шпинат, полити оливковою олією та посипати дрібно нарізаною цибулею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ