Омлетний рулет зі шпинатом і сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Шпинат ретельно промити.

   

2. Крок 2

   Сир натерти на великій тертці.

   

3. Крок 3

   Два яйця розбити у чашу блендера.

   

4. Крок 4

   Додати листя шпинату.

   

5. Крок 5

   Збити до однорідної маси.

   

6. Крок 6

   Посолити.

   

7. Крок 7

   Поперчити.

   

8. Крок 8

   Вилити яєчну масу на сковороду, змащену рослинною олією.

   

9. Крок 9

   Коли омлет схопиться з одного боку, викласти сир на одну половину.

   

10. Крок 10

    За допомогою лопатки загорнути обидві половини рулету всередину, перевернути й обсмажити рулет з іншого боку.

    

11. Крок 11

    Подавати гарячим зі свіжими овочами.