Гранолу

Злаки змішати з дрібно порізаними сухофруктами та посіченими горіхами.

Вмішати в суху суміш мед, кленовий сироп, пюре із фруктів та олію. Маса повинна вийти густою і легко поділятися на шматки. При цьому пластівці повинні бути злегка зволожені, але не мокрі або в'язкі.

Розігріти духовку до 145 градусів. На лист викласти папір для запікання, змастити олією. Викласти масу, розподіливши її досить рівним шаром.

Випікати 2 години. Перемішувати іноді. Слідкувати, щоб суміш не підгоріла.

Остудити і добре розпушити готову гранолу. Перекласти в банку із щільною кришкою.

Подавати до сніданку з молоком чи йогуртом.