Торт фруктово-горіховий

Як приготувати

1. Крок 1

   Замочуємо горіхи на 12:00, довше не варто, т.к. смак з горіхів може «вимитися»

2. Крок 2

   Подрібнюємо горіхи в блендері або м'ясорубки, я робив у блендері, насипати невеликими порціями

3. Крок 3

   Розмелюємо курагу, вона повинна вийти липкою масою.

4. Крок 4

   Перемішуємо родзинки з горіхами, потім з курагою, потім додаємо мед - ложки 3 їдалень з верхом, мілимо лимон разом зі шкіркою і теж у це «тісто» (тільки насіння потрібно вийняти).

5. Крок 5

   Повинне вийти густе тісто

6. Крок 6

   Беремо форму куди торт викладати, дно краще посипати кунжутом, щоб тісто не прилипало до посуду (кунжут до речі теж можна подрібнити).

7. Крок 7

   Викладаємо шар тіста.

8. Крок 8

   Начинку робимо з бананів та меду, наприклад 3 банани та 3 столові ложки меду. Перемішуємо в блендері виходить мус, ось намазуємо це тісто зверху, далі накладаємо наступний шар тіста

9. Крок 9

   Якщо хочете прикрасити торт в червоний колір, потрібно подрібнити сухе листя гібіскуса (тільки небагато, а то він дуже кислий) в порошок і додай у банановий мус, цією штукою можна зверху намазати торт, зверху прикрашаємо фруктами та кунжутом, якщо торт високий то по боках можна приляпати кружальця бананів. Якщо немає меду, можна замінити фініками.

10. Крок 10

    Насправді суть рецепта торта проста, розмочені горіхи із сухофруктами та медом, а як крем банановий мус та прикраса із фруктів.